Biotecnologie
Attivi puri nel rispetto dell’ambiente
Gli ingredienti di derivazione vegetale giocano un ruolo da protagonista nella produzione cosmetica. Anche il mercato richiede prioritariamente di sviluppare ingredienti cosmetici sostenibili, che abbiamo un ridotto impatto ambientale e che siano in linea con le numerose richieste di mercato “free from”. Gli estratti/attivi vegetali sono al centro di questa ricerca. Per produrre estratti vegetali sono tutt’oggi principalmente utilizzate tecnologie di estrazione tradizionale.
Tuttavia, nei vegetali sono presenti diverse migliaia di molecole potenzialmente interessanti, molte delle quali, essendo covalentemente legate alla parte solida della matrice vegetale, non possono essere efficacemente estratte con tecnologie tradizionali. Le biotecnologie sono state sviluppate per superare i limiti delle tecnologie di estrazione convenzionale. Parliamo di biofermentazione, processi enzimatici, colture cellulari, liposomi.
